FYRILESTRARØÐ: FERÐAVINNA OG FØROYSKAR MATVØRUR
Link Copied!
Í vetur skipa Visit Faroe Islands og Visit Tórshavn fyri eini fyrilestrarøð um burðardygga matgerð í ferðavinnuni. Fyrilestrarnir eru ætlaðir starvsfólki í ferðavinnuni, og endamálið er at geva veitarum íblástur til at menna fleiri burðardyggar loysnir innan matgerð.
Tiltakið Ferðavinna og føroyskar matvørur verður hósdagin 17. februar á Hotel Brandan kl. 13:00-16:30. Á skránni eru áhugaverdir fyrilestrar við m.a. norðurlendskum gestarøðarum, ið greiða frá sínum royndum og servitan at nýta rávørur úr nærumhvørvinum og fyrimunirnar hetta hevur við sær í mun til umhvørvi og góðsku. Vit fara at viðgera, hvussu ferðavinnan í Føroyum kann ganga undan í arbeiðinum at menna og gagnnýta føroyskar rávørur til gagns fyri okkum øll. Høvuðsdentur verður lagdur á tætta sambandið millum matframleiðslu og ferðavinnuna, men vit fara eisini at nema við evnið í breiðari merking innan mentan, umhvørvi og búskap.
Fyrilestrahaldarar eru:
- Andreas Lindberg – Rekur svensku fyritøkuna Bondens Skafferi, bindilið millum framleiðarar, matstovur og matvøruhandlar.
- Sunniva Mortensen – Rekur heimasíðuna Matkovin.fo, talgilt sølutorg fyri staðbundnar føroyskar matvørur.
- Philip Hougesen – Samsøe Madsnedkeri, sum hevur bæði matstovu og vørur við denti á staðbundnum rávørum.
- Jóhanna á Tjaldrafløtti – EMBLA tilnevnd vegna Húsarhaldsskúla Føroya í 2022.
- Elisabeth Skarðhamar Olsen – Ph.d. lesandi, sum granskar staðbundna matbúskapin í Føroyum.
Tiltakið er ókeypis, men neyðugt er við tilmelding her
Nata lýsir eftir umsóknum
@visitfaroeislands instameet
Starv innan vinnuferðavinnu
Trygdafaldari til ferðafólk
"Closed for maintenence" - umsóknarblað
Menningarætlan fyri ferðavinnu løgd fram í dag
Hálvtíðarstarv sum talgilt marknaðarfólk
Visit Faroeislands mælir ferðafólki frá at koma
Ferðist í egnum landi
Nú ber til at søkja um ferðavinnustuðul
Verkstova: røkk fleiri á sosialu miðlum
Lær at marknaðarføra tína ferðavinnyfyritøku á netinum
Umsetningurin í ferðavinnuni setur nýtt met
Meira enn 9.000 fleiri gistingar í ferðavinnuni
Hetta halda útlendsk ferðafólk um Føroyar
Nú ber til at søkja um stuðul til ferðavinnumenning
Sólarmyrkingin - ávirkanin á ferðavinnuna
Ferðavinnan á veg
Sheep view vunnið tríggjar stórar altjóða heiðurslønir
Sheep view vunnið Golden Lions
Ársfrágreiðing 2017
Landbunaður og ferðavinna: skrá
Landbunaðar og ferðavinnu tiltak
Nýskapan í landbúnaðinum
Móttøka - Nýskapan í landbúnaðinum
Faroencers – gerandissøgur úr Føroyum
Ársins summarmynd
Ferðavinnuætlan fyri Kalsoynna
Ferðafólkateljarar settir upp kring landið
Faroe Islands Translate lærir útlendingar føroyskt
Nýtt átak skal hjálpa ferðavinnuni at fóta sær
Føroyar umrøddar í heimsins størstu miðlum
